En nuestra carta siempre buscamos sorprender con sabores auténticos y con propuestas que vayan un paso más allá de lo tradicional. Y entre todas ellas, hay una que se ha convertido en la favorita de muchos de nuestros clientes: la Jamoncita.

A primera vista parece una pizza diferente, y lo es. Sobre una base fina y crujiente encontrarás una combinación de ingredientes frescos y de calidad que elevan cada bocado: jamón, rucola fresca y láminas de parmesano. Una mezcla clásica y elegante que nunca falla, perfecta para quienes buscan ese equilibrio entre lo salado, lo intenso y lo fresco.

La Jamoncita es una pizza que habla por sí sola: el jamón le da esa personalidad inconfundible, la rucola añade frescura y un punto ligeramente picante, y el parmesano en finas láminas aporta ese sabor maduro y aromático que redondea el conjunto. Es una receta pensada para disfrutar despacio, para saborear capa a capa y notar cómo cada ingrediente cumple su función en el paladar

Jamoncita y un «mango» con sorpresa

Pero lo que realmente hace especial a esta pizza es su forma. La Jamoncita no es como cualquier otra: en lugar de ser redonda y simétrica, tiene una pequeña prolongación en forma de “mango”. ¿Y qué esconde ese detalle tan original? Una sorpresa deliciosa: está relleno de ricotta, mozzarella y salame. Un bocado cremoso y sabroso que convierte la experiencia en algo único, como si tuvieras dos platos en uno: la pizza clásica y un calzone en miniatura.

La elección de este relleno no es casualidad. La ricotta aporta suavidad, la mozzarella da esa textura fundente irresistible y el salame suma carácter y un toque especiado que equilibra todo el conjunto. Con cada corte, la pizza no solo conquista por su sabor, sino también por la sorpresa de ese final inesperado que la hace tan especial.

La Jamoncita es, en definitiva, nuestra pizza más original y sorprendente: perfecta para compartir, para descubrir algo distinto y, sobre todo, para disfrutarla una y otra vez. Siempre acompáñala con uno de nuestros postres.